သေဘၤာသီးဟာ ရာသီမေရြးရႏုိင္တဲ့ အသီးျဖစ္ၿပီး လူအမ်ား ႀကိဳက္ႏွစ္သက္တဲ့ အသီးျဖစ္ပါတယ္။ အသီးအႏွံေတြကို ေဆး၀ါးျဖစ္ေအာင္ စားသံုးရာမွာ ဘယ္လုိမ်ိဳး စားသံုးရမလဲဆိုတာ မွ်ေ၀လိုက္ပါတယ္။

သေဘၤာသီးဟာ အစာကို ေၾကလြယ္ေအာင္ ကူညီေပးႏုိင္ပါတယ္။ အင္ဆီေအာက္ဆီးဒင့္ပါ၀င္ၿပီး ဗီ္တာမင္ စီ၊ ဗီ္တာမင္အီး၊ ႏွင့္ Beta-Carotene ပါ၀င္ပါတယ္။ သေဘၤာသီးထဲမွာပါ၀င္တဲ့ Folate ၊ ဗီတာမင္စီ ၊ ဗီတာမင္အီး၊ Beta-Carotene တို႔ဟာ အူမႀကီးကင္ဆာကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ မအီမသာျဖစ္ျခင္း၊ ပိ်ဳ႕ခ်င္၊ အန္ခ်င္ျခင္း မူးေမာ္တတ္သူမ်ားအတြက္လည္း သေဘၤာသီး ကိုစားသံုးျခင္းျဖင့္ ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ အိမ္ေထာင္သည္ မ်ားအတြက္လည္း အထူးေကာင္းမြန္ပါတယ္။

နံနက္ ၈ နာရီ စားသံုးလွ်င္ – အစာအိမ္ႏွင့္ အူလမ္းေၾကာင္း အတြက္ ေကာင္းမြန္ ပါတယ္။

နံနက္ ၉ နာရီ စားသံုးလွ်င္ – ေသြးအဆိပ္ျဖစ္ျခင္းကို ေကာင္းမြန္သည္။ ေသြးသားကို သန္႔စင္ ေစပါတယ္။

နံနက္ ၁၀ နာရီ စားသံုးလွ်င္ – အသည္း၌ ပူျခင္းကို ေကာင္းမြန္ၿပီး ဝမ္းခ်ဳပ္ျခင္းကို သက္သာ ေစပါတယ္။

နံနက္ ၁၁ နာရီ စားသံုးလွ်င္ – အာသီးနာျခင္း၊ အာေျခာက္ျခင္းတို႔ကို ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။

မြန္းလဲြ ၁ နာရီ စားသံုးလွ်င္ – ႏြယ္ခ်ိဳမႈန္႔ႏွင့္ တို႔၍စားလွ်င္ အစာေၾကေစပါတယ္။

မြန္းလဲြ ၂ နာရီ စားသံုးလွ်င္ – ပါးစပ္ပုပ္၍ ပါးစပ္နံျခင္းကို ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။

မြန္းလဲြ ၃ နာရီ စားသံုးလွ်င္ – အူမႀကီးပူ၍ ဝမ္းမေကာင္းလွ်င္ စားသံုးႏိုင္ပါတယ္။

ညေန ၄ နာရီ စားသံုးလွ်င္ – ပ်ားရည္ႏွင့္တို႔စားပါက ေသြးတိုးျခင္းကို သက္သာေစပါတယ္။ (ကေလးမစားရ)

Source:Myfoodmyanmar

Read: ေၾကာက္စရာေကာင္းတဲ့ ေသြးေၾကာႀကီးမ်ားေယာင္ျခင္းအေၾကာင္း ( Giant cell arteritis )