အမဲသားက အင္ဒိုနီးရွားႏိုင္ငံမွာ နာမည္ႀကီးတဲ့ အစားအစာျဖစ္ပါတယ္။ အမဲသားက အရသာရွိရုံတင္ကမဘဲ က်န္းမာေရးအတြက္ အာဟာရလည္း ၾကြယ္၀ပါတယ္။
ပရိုတင္းဓာတ္
အမဲသားစားျခင္းရဲ႕ ေကာင္းက်ိဳးတစ္ခုက ပရိုတင္းဓာတ္ၾကြယ္၀စြာရရွိတာဘဲျဖစ္ပါတယ္။ ပရိုတင္းဓာတ္က ၾကက္ဥ၊ တုိ႔ဖူးတို႔မွာ ရသလိုဘဲ အသားထဲမွာဆိုရင္ အမဲသားက အမ်ားဆံုးရရွိတာျဖစ္ပါတယ္။ဘာေၾကာင့္ ပရိုတင္းဓာတ္က အေရးႀကီးလဲ။ ပရိုတင္းဓာတ္က ခႏၶာကိုယ္မွာ ၾကြက္သားေတြတည္ေဆာက္ရာမွာ အေရးႀကီးပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ ခႏၶာကိုယ္ႀကီးထြားတဲ့အရြယ္၊ ငယ္တဲ့အရြယ္ေတြမွာ ပရိုတင္းဓာတ္က အေရးႀကီးပါတယ္။
သံဓာတ္
အမဲသားမွာသံဓာတ္ပါ၀င္ႏႈန္းေတြ မ်ားပါတယ္။ သံဓာတ္ကလူသားေတြအတြက္ အရမ္းအေရးႀကီးပါတယ္။ သံဓာတ္ခ်ိဳ႕တဲ့ရင္ အားနည္းတာ၊ ေခါင္းမူးတာေတြျဖစ္ၿပီး ေန႔စဥ္ လုပ္ငန္းေဆာင္တာေတြ မလုပ္ႏိုင္ေတာ့ပါဘူး။အဲ့ဒီအျပင္ ကိုယ္ခံအားစနစ္ကို ျမွင့္တင္ေပးပါတယ္။
Selenium နဲ႔ ဇန္႔ဓာတ္
အမဲသားမွာ ဇန္႔နဲ႔ Selenium ဓာတ္ေတြပါ၀င္ၿပီး ဇန္႔နဲ႔ Selenium ဓာတ္က ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ ကိုယ္ခံအားျမွင့္တင္ေအာင္ကူညီေပးႏိုင္ပါတယ္။
ဗီတာမင္ B Complex
အမဲသားမွာ ဗီတာမင္ B Complex ပါ၀င္ပါတယ္။ ဗီတာမင္ B Complex က ဦးေႏွာက္မွတ္ဥာဏ္ကိုပိုေကာင္းေစၿပီး အာရုံစိုက္မႈပိုေကာင္းပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ ေက်ာင္းေနအရြယ္ကေလးေတြဆိုရင္ စာသင္ၾကားရာမွာ ပိုေကာင္းပါတယ္။
Omega 3
ငါးေတြမွာ ပါ၀င္တဲ့ Omega 3 က အမဲသားမွာလည္း အမ်ားႀကီးပါ၀င္ပါတယ္။ Omega 3 က ႏွလံုး၊ ဦးေႏွာက္နဲ႔အသည္း စနစ္ေတြကို ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။
source:myfoodmyanmar
MyanmarMMRD မွ Health Products Directoryစာအုပ္ အျပင္ တျခားစာအုပ္ေလးေတြလည္း ထြက္ရွိေနပါၿပီေနာ္။