ကင္ဆာေရာဂါကုိ ႀကိဳတင္ကာကြယ္ႏုိင္ဖို႔ဆုိတာ အဓိကအားျဖင့္ မစားသင့္တဲ့ အစားအစာေတြကို မစားျခင္းနဲ႔၊ စားေပးရမယ့္ အစားအစားေတြကို ပုံမွန္စားေပးျခင္းျဖင့္ ကင္ဆာေရာဂါ လုံး၀မျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ႏုိ္င္ေၾကာင္း အာမခံထားပါတယ္။

၁. အသီးအမ်ိဴးမ်ိဳး

အရည္ရႊမ္းတဲ့ အသီးမ်ားျဖစ္ၾကေသာ ပန္းသီး၊ ခရမ္ခ်ဥ္သီး၊ လိေမၼာ္သီး စသည့္ အသီးမ်ားသည္ မစားမျဖစ္ အစားစာေတြ ျဖစ္ပါတယ္။ ဒီအစားအစာေတြ ပုံမွန္စားေပးတာနဲ႔ ထိေရာက္တဲ့ ကင္ဆာကာကြယ္မႈေတြ ေပးပါတယ္။

၂. ပ႐ုိတိန္းဓာတ္ ပါ၀င္ေသာ အစားအစာမ်ား

အမဲသား၊ ၀က္သား၊ ၾကက္သား အစရွိတဲ့ အသားေတြထက္ ငါးနဲ႔ ပဲအမ်ိဳးမ်ိဳး၊ ဥအမ်ိဳးမ်ိဳးမွာပါတဲ့ ပ႐ုိတိန္းဓာတ္က လူကုိ ပုိၿပီး အက်ိဳးျပဳပါတယ္။ ကင္ဆာေရာဂါဆုိးေတြကို ႀကိဳတင္ကာကြယ္ေပးၿပီး၊ ပုံမွန္သာ စားသုံးေပးပါက သက္ရွည္က်န္းမာျခင္းကုိပါ ပိုင္ဆုိင္ႏုိင္မွာ ျဖစ္ပါတယ္။

၃. ဆန္၊ ဂ်ဳံ၊ ႏွမ္း၊ ပဲ အစရွိတဲ့ အေစ့အဆန္မ်ား

ဆန္၊ ဂ်ဳံ၊ ႏွမ္း၊ ပဲ အစရွိတဲ့ အစားအစာေတြမွာ အဖိုးမျဖတ္ႏုိင္တဲ့ Fiber ဓာတ္ေတြ ပါ၀င္ပါတယ္။ ဒီဓာတ္ေတြဟာ အူမႀကီးထဲမွာ ရွိတဲ့ ဘက္တီးရီယားေတြကို အေထာက္အပံ့ေပးၿပီး ကင္ဆာကို တုိက္ျဖတ္ရာမွာ ထိေရာက္တဲ့ ေထာက္ပံ့မႈေတြ ေပးႏုိင္ပါတယ္။

၄. ပဲနီေလးႏွင့္ ပဲေတာင့္ရွည္နဲ႔ ပဲအမ်ိဳးမ်ိဳး

ပဲနီေလးနဲ႔ ပဲေတာင့္ရွည္တုိ႔မွာ ပါ၀င္တဲ့ ဗီတာမင္နဲ႔ သတၱဳဓာတ္ေတြဟာ ကင္ဆာေရာဂါဆဲလ္ေတြ ခႏၶာကိုယ္မွာ မကပ္ၿငိေအာင္ စြမ္းေဆာင္ေပးႏုိင္ၿပီး ကို္ယ္ခံစြမ္းအားကို ျမင့္တက္ေစပါတယ္။

၅. အစိမ္းေရာင္အရြက္မ်ား

အစိမ္းေရာင္ရွိတဲ့ ကန္စြန္းရြက္၊ ဟင္းႏုႏြယ္ရြက္၊ ေဂၚရခါးရြက္ အစရွိတဲ့ အစားအစာေတြကိုလည္း မျပတ္တမ္း စားေပးဖုိ႔ လုိပါတယ္။ အစိမ္းေရာင္ရွိ ဟင္းရြက္ေတြထဲမွာ carotenoids လုိ႔ ေခၚတဲ့ ဓာတ္ေတြ ပါ၀င္ၿပီး၊ ကင္ဆာေရာဂါကို ကာကြယ္ရာမွာ ထိေရာက္ေစပါတယ္။

source: shwemom