ႏွလုံးက်န္းမာေရး ျပႆနာ တခုခုျဖစ္တဲ့အခါ ဆရာဝန္ေတြ ေမးေလ့ ရွိတာက ဘယ္လို အစားအစာမ်ိဳးေတြကို အမ်ားဆုံး စားေလ့ရွိလဲဆိုတဲ့ ေမးခြန္းပဲ ျဖစ္ပါတယ္။

ႏွလုံးက်န္းမာေရးဟာ စားေသာက္တဲ့ အစားအစာနဲ႔ ဆက္ႏြယ္ေနတာေၾကာင့္ ႏွလုံးေရာဂါ ျဖစ္နိုင္ေျခမ်ားေစတဲ့ အစားအစာေတြကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
(၁) အသီးေဖ်ာ္ရည္

အသီးေဖ်ာ္ရည္ေတြဟာ ႏွလုံးေရာဂါ ျဖစ္နိုင္ေျခမ်ားေစတယ္ ဆိုတာေၾကာင့္ အံၾသမသြားပါနဲ႔ဦး။ အသီးစစ္စစ္ေတြကို ေဖ်ာ္ရည္အျဖစ္ ျပဳလုပ္ေသာက္သုံးတာဟာ က်န္းမာေရးအတြက္ အေထာက္အကူ ျဖစ္ေစေပမယ့္ အသီးေဖ်ာ္ရည္လို႔ တံဆိပ္ကပ္ထားတဲ့ အသီးေဖ်ာ္ရည္ ပုလင္းေတြကေတာ့ ႏွလုံးေရာဂါ ျဖစ္နိုင္ေျခကို ျမင့္တက္ေစပါတယ္။
(၂) ဆိုဒါ

ဆိုဒါအခ်ိဳရည္ေတြမွာ သၾကားဓာတ္ျမင့္မားစြာ ပါဝင္တာေၾကာင့္ ခႏၶာကိုယ္တြင္း ကိုလက္စထေရာေတြကို ျမင့္တက္ေစၿပီး အဝလြန္ျခင္း အပါအဝင္ ႏွလုံးေရာဂါျဖစ္နိုင္ေျခကို ျမင့္တက္ေစပါတယ္။

(၃) ပီဇာ

ဒါကေတာ့ ပီဇာခ်စ္သူေတြ သတိထားရမယ့္ အခ်က္တခုပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ ပီဇာမွာ ျပည့္ဝဆီ ပါဝင္မႈႏႈန္း မ်ားျပားတာေၾကာင့္ ႏွလုံးက်န္းမာေရးအတြက္ ဆိုးက်ိဳးေတြကို ျဖစ္ေစနိုင္ၿပီး ႏွလုံးေရာဂါ ျဖစ္နိုင္ေျခလည္း မ်ားလွပါတယ္။

(၄) တ႐ုတ္ဟင္းလ်ာမ်ား

တ႐ုတ္ဟင္းလ်ာအမ်ားစုဟာ ဆီရႊဲရြဲနဲ႔ အခ်ိဳဓာတ္ကဲတဲ့ အစားအစာေတြ ျဖစ္တာေၾကာင့္ ကိုလက္စထေရာ level ကို ျမင့္တက္ေစၿပီး ႏွလုံးအဆီဖုံးျခင္း အပါအဝင္ ႏွလုံးက်န္းမာေရးနဲ႔ပတ္သက္တဲ့ ေရာဂါေတြကို ျဖစ္နိုင္ေၿခ မ်ားေစပါတယ္။

(၅) အသင့္စားအစားအစာမ်ား

အသင့္စား အစားအစာေတြကေတာ့ က်န္းမာေရးကို ဘယ္လိုမွ အေထာက္အကူ မျပဳနိုင္ဘူး ဆိုတာဟာ သံသယျဖစ္ဖို႔ မလိုပါဘူး။ အသင့္စား အစားအစာေတြမွာ ဆိုဒီယမ္နဲ႔ အဆီဓာတ္ေတြ မ်ားစြာ ပါဝင္တာေၾကာင့္ ႏွလုံးက်န္းမာေရးကို ဆိုးရြားေစပါတယ္။

(၆) မာဂ်ရင္း (Margarine)

မာဂ်ရင္းဟာ အဆီပါဝင္မႈမ်ားတဲ့ အစားအစာတခု jဖစ္တာေၾကာင့္ ႏွလုံးေရာဂါျဖစ္ပြားေနသူေတြ အတြက္ေတာ့ အထူးတလည္ ေရွာင္ၾကဥ္သင့္တဲ့ အစားအစာတခုျဖစ္ၿပီး ႏွလုံးေရာဂါ ျဖစ္ပြားနိုင္ေျခကိုလည္း ျမင့္တက္ေစနိုင္တဲ့ အစားအစာတမ်ိဳး ျဖစ္ပါတယ္။

(၇) Sasuage

အသားဆားနယ္ေျခာက္ေတြနဲ႔ ၾကက္အူေခ်ာင္း၊ ဝက္အူေခ်ာင္းတို႔လို sasuage ေတြမွာ ဆိုဒီယမ္ဓာတ္ အလြန္အကၽြံ ပါဝင္ၿပီး တာရွည္ခံေအာင္ ဓာတုပစၥည္းေတြနဲ႔ ျပဳလုပ္ထားတာေၾကာင့္ ႏွလုံးေရာဂါ ျဖစ္နိုင္ေျခမ်ား ေစပါတယ္။
Source:burma.irrawaddy.com

Read: (၆) ၾကိမ္ေျမာက္ ျမန္မာ့ ေဆးဝါးဆိုင္ရာ ကုန္စည္ျပပြဲၾကီး