ပ်ိဳေမတို႔အတြက္ စားလိုက္တာနဲ႔ ဩံဳဖြဆိုၿပီး ႏုပ်ိဳလွပသြားေစမယ့္ အစားအစာေလးေတြကို ေဖာ္ျပေပးမယ္ေနာ္။
တကယ္ပဲ လွပႏိုပ်ိဳခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့ အေမရိကန္ က်န္းမာေရးအဖြဲ႔အစည္းႀကီးက ေထာက္ခံေပးထားတဲ့ ဒီအစားအစာ (၁၀)မ်ိဳးကို ေရြးခ်ယ္စားသံုးေပးဖို႔ တိုက္တြန္းပါရေစေနာ္။
၁။ ဆယ္လ္မြန္ငါးအစိမ္း
အိုမီဂါ ၃ ဖက္တီးအက္ဆစ္က အေရျပားကို စိုျပည္ႏူးညံ့ေစႏိုင္တဲ့ အစြမ္းသတၱိရွိပါတယ္။ အေရးအေၾကာင္းေတြကို ေလွ်ာ့ခ်ေပးၿပီး အသားအေရ ေျခာက္ေသြ႕ၾကမ္းတမ္းျခင္းမွလည္း ကာကြယ္ေပးတာေၾကာင့္ ဒီအက္ဆစ္ၾကြယ္ဝတဲ့ ဆယ္လ္မြန္ငါးေတြကို စားသံုးေပးသင့္ပါတယ္ေနာ္။
၂. အဆီေလွ်ာ့ ဒိန္ခ်ဉ္
ဒိန္ခ်ဉ္ေတြမွာပါတဲ့ ဗီတာမင္စီက အရိုးအဆစ္ကို သန္မာေစရံုမွ်မက လက္သည္း၊ေျခသည္းေတြကိုလည္း ေတာက္ေျပာင္ေစပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ အဆီနည္းတဲ့ဒိန္ခ်ဉ္ျဖစ္ဖို႔ေတာ့ လိုမယ္ေနာ္။
၃။ ခရု၊ကမာ
ဇင့္ဓာတ္ၾကြယ္ဝတဲ့ ခရုတို႔ ကမာတို႔ကိုလည္း စားေပးသင့္ပါတယ္။ ဇင့္ဟာ အသားအေရကို တင္းရင္းႏုပ်ိဳေစတဲ့ ေကာ္လဂ်င္ဓာက္ကုိ တည္ေဆာက္ေပးၿပီး အေရျပားေတြ အသစ္အသစ္ ျဖစ္ေပၚဖု႔ိကိုလည္း တြန္းအားေပးတယ္လို႔ ဆိုထားပါတယ္။
၄။ ဘလူးဘယ္ရီ
အသက္အရြယ္ႀကီးရင့္လာတာနဲ႔အမွ် ပ်က္စီးယိုယြင္းလာတဲ့ ဆဲလ္ေတြနဲ႔ အိုမင္းရင့္ေရာ္ျခင္းေတြကို ကာကြယ္ဖို႔အတြက္ အေကာင္းဆံုးအစားအစာတစ္မ်ိဳးကေတာ့ ဘလူးဘယ္ရီေတြလို႔လည္း ဆုိထားပါတယ္။
၅။ ကီဝီသီး
ကီဝီသီးကေတာ့ အသားအေရအတြက္ ေကာင္းမြန္ၿပီးသားျဖစ္တယ္ဆုိတာ ပ်ိဳေမတိုင္း သိၾကမွာပါ။ သူ႔မွာပါတဲ့ ပိုတက္ဆီယမ္နဲ႔ ဗီတာမင္စီတို႔ဟာ အသားအေရ ၾကည္လင္ေတာက္ပဖို႔အတြက္ စြမ္းအားျမင့္တဲ့ ဓာတ္ေတြပါပဲ။
၆။ ေဒါက္ခြရြက္
ေဒါက္ခြရြက္လို႔ေခၚသလို ဟင္းႏုႏြယ္ရြက္လို႔ လူသိမ်ားတဲ့ အရြက္ေတြမွာေတာ့ ဘီတာကာရိုတင္းေတြ ၾကြယ္ဝစြာ ပါဝင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ လူတိန္းဓာတ္ပါ ပါဝင္တာေၾကာင့္ မ်က္စိအားေကာင္းေစျခင္း၊ မ်က္သားကိုၾကည္လင္ေတာက္ပေစျခင္းတို႔ေၾကာင့္ လွပတဲ့မ်ကဝန္းေလးေတြ ပိုင္ဆိုင္လိုသူေတြအတြက္ စားသံုးသင့္တဲ့ အရြက္တစ္မ်ိဳးပါပဲ။
၇။ ကန္စြန္းဥ
ကန္စြန္းဥကိုေတာ့ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား စားဖူးၾကေပမယ့္ သူ႔မွာပါတဲ့ ဘီတာကာရိုတင္းရဲ႕ အစြမ္းကိုေတာ့ သိတဲ့သူနည္းပါလိမ့္မယ္ေနာ္။ ဘီတာကာရိုတင္းဟာ အသားအေရကို ႏူးညံ့ေစရာမွာ ကူညီေပးရံုမက ေခ်ာမြတ္သန္႔စင္တဲ့ အသားအေရကိုလည္း ရရွိေစတယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။
၈။ ခရမ္းခ်ဉ္သီး
အသားအေရလွပရာမွာ နံမည္ႀကီးတဲ့ ခရမ္းခ်ဉ္သီးကေတာ့ လူတိုင္းလိုလို ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ၿပီးသား အသီးအႏွံတစ္မ်ိဳးပါ။ ခရမ္းခ်ဉ္သီးမွာ လိုင္ကိုပင္းဆိုတဲ့ ဓာတ္တစ္မ်ိဳးပါဝင္ၿပီး အဲဒီဓာတ္က ေနေလာင္ဒဏ္ကို ကာကြယ္ရာမွာ အေထာက္အကူျပဳပါတယ္။
၉။ သစ္ခ်သီး
စားလိုက္ရင္ ဆိမ့္သက္ၿပီး အရသာအရမ္းရွိတဲ့ သစ္ခ်သီးလို အေစ့အဆံေလးေတြက အိုမီဂါ ၃ အက္ဆစ္ ၾကြယ္ဝသလို အသားအေရ ၾကမ္းတမ္းနီျမန္းတာေတြ၊ ႏွင္းခူလိုမ်ိဳး ယားနာေတြ ျဖစ္ပြားမႈမွပါ ကာကြယ္ေပးတာေၾကာင့္ အေရျပားထိန္းသိမ္းလိုသူေတြ မစားမျဖစ္ စားသင့္ပါတယ္ေနာ္။
၁၀။ ေခ်ာကလက္အနက္ေရာင္
Dark Chocolate ဆုိတာ ပံုမွန္စားေနက် ေခ်ာကလက္ေတြထက္ပိုၿပီး အရသာျပင္းပါတယ္။ ေခ်ာကလက္မွာက အျဖဴေရာင္ေခ်ာကလက္အျပင္ ရိုးရိုးေခ်ာကလက္နဲ႔ အနက္ေရာင္ေခ်ာကလက္ဆိုၿပီးလည္း ကြဲျပားပါေသးတယ္။ အဲဒီအနက္ေရာင္ေခ်ာကလက္ဆိုတာကေတာ့ ကိုကိုးပါဝင္မႈ အနည္းဆံုး ၆၀ ရာခိုင္ႏႈန္းရွိတဲ့ ေခ်ာကလက္မ်ိဳးပါ။
အရြယ္မတိုင္မီ အိုမင္းရင့္ေရာ္ျခင္းကို ကာကြယ္ေပးတဲ့ အင္တီေအာက္ဆီးဒင့္ေတြ ၾကြယ္ဝစြာ ပါဝင္ရံုမက ေရဓာတ္ျဖည့္ရာမွာလည္း နာမည္ေက်ာ္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ေနေလာင္ဒဏ္ကိုကာကြယ္ေပးၿပီး အသားအေရကို ႏူးညံ့ေခ်ာေမြ႔ေစဖို႔ Dark Chocolate ေတြက အေကာင္းဆံုး အစားအစာတစ္မ်ိဳးပါပဲ။
Source:mingalarbarmorning