အလ်င္လိုေနတဲ့အခ်ိန္ေဆးေသာက္တဲ့အခါ ေဆးကို ေရမပါဘဲ ကၽြႏ္ုပ္တို႕ ျမိဳခ်တတ္ျကပါတယ္။
ဒီလိုလုပ္ခ်င္တာက သာမန္မဟုတ္ပါဘူး။ တကယ္ေတာ့ က်ႏ္ုပ္တုိ႕က်န္းမာေရးအတြက္ အႏၱရာယ္ျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။ ဘာေျကာင့္လဲဆိုတာသိရွိေစႏိုင္ဖို႕ ေဖာ္ျပေပးလိုက္ရပါတယ္။
အစာျပြန္ကို အႏၱရာယ္ရွိျခင္း
သင္ ေရမပါဘဲ ေဆးကိုျမိဳခ်တဲ့အခါ သင္ရဲ႕ အစာျပြန္ကို အႏၱရာယ္ျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။ အစာျပြန္နားကိုေရာက္စဥ္မွာပဲ ေဆးေတာင့္က သင္ကို လည္ပင္းနင္သလိုျဖစ္ျပီး မ်က္ရည္စို႔လာႏိုင္တဲ့အတြက္ေျကာင့္ ျဖစ္ပါတယ္။
နာက်င္လာျခင္း
ေဆးေတာင့္က အစာျပြန္မွာ က်ိန္းစပ္ျခင္းႏွင့္ ေရာင္ရမ္းျခင္းမ်ားျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။ ရင္ပူျခင္းႏွင့္ ရင္ဘတ္နာျခင္းတို႕ ျဖစ္လာႏိုင္ျပီး ေသြးထြက္ျခင္းေတာင္ ျဖစ္လာႏိုင္ပါတယ္။ ဒါကေတာ့ သင္ေသာက္တဲ့ေဆးအရြယ္အစားေပၚမွာ မူတည္ပါတယ္။
နာ့ွဗ္ေျကာမ်ားနာက်င္မႈမရွိျခင္း
အစာျပြန္တြင္ နာ့ဗ္ေျကာမ်ား နာက်င္မႈမရွိျခင္းမ်ား ျဖစ္လာပါတယ္။ ဒါေျကာင့္ ခ်က္ခ်င္းနာက်င္ဖို႕ဆိုတာခက္ခဲပါတယ္။ ေဆးေတာင့္ ဗိုက္ထဲဝင္သြားလာဆိုတာမသိကတည္းက ဒါက ျပႆနာပဲျဖစ္ပါတယ္။ အစာျပြန္က ရႈပ္ေထြးတဲ့တစ္ရႈးႏွင့္ ျပဳလုပ္ထားတာျဖစ္တဲ့အတြက္ နာက်င္မႈမ်ားျဖစ္လာတဲ့အခါ ပ်က္စီးႏိုင္ပါတယ္။ ျပင္းထန္တဲ့ ေရဓာတ္ကုန္ခန္းျခင္းႏွင့္ နာက်င္ေလာက္ေစတဲ့ ေသြးထြက္ျခင္းမ်ား ျဖစ္လာႏိုင္ပါတယ္။
အစာျပြန္မွာ ျပည္တည္နာျဖစ္ျခင္း
ေရမပါဘဲ ေဆးေတာင့္ျမိဳခ်ျခင္းက ပံုမွန္လုပ္ေနက်ျဖစ္တယ္ဆိုရင္ အစာျပြန္တြင္ ျပည္တည္နာျဖစ္လာႏိုင္ပါတယ္။ ဘယ္ေဆးအမ်ိဳးအစားမဆို အစာျပြန္တြင္ ျပည္တည္နာျဖစ္လာႏိုင္ပါတယ္။ အလြယ္တကူ ဝါးစားလို႕ရတဲ့ ဗီတာမင္စီေဆးေတာင့္ေတာင္ ျပႆနာျဖစ္ႏိုင္ပါတယ္။ ဒါေျကာင့္ ေရႏွင့္ ေဆးေတာင့္ကို ျမိဳခ်တာ ပိုျပီးေကာင္းမြန္ပါတယ္။
ဘာလုပ္သင့္လဲ
ေဆးေတာင့္ကို ေရတစ္ခြက္(သို႔) ႏွစ္ခြက္ႏွင့္ ေသာက္ပါ။ ေရကို ရွစ္ခြက္ထက္နည္းေသာက္မယ္ဆုိရင္ အစာျပြန္ကို အႏၱရာယ္ျဖစ္ေစတဲ့ အခြင့္အေရးနည္းပါတယ္။ ေဆးေတာင့္ကို မတ္တပ္ရပ္ျပီး(သို႔) ထိုင္ျပီး ေသာက္ပါ။ လဲေလ်ာင္းေနစဥ္ ဘယ္ေတာ့မွာ ေဆးမေသာက္ပါနဲ႕။
source:Mingalarbar Morning Health