ကေလးငယ္မ်ား ဖံြ႕ၿဖိဳးမႈဟာ မိခင္ရဲ႕ စားေသာက္မႈအေပၚမွာ မူတည္ေနတယ္ဆိုတာ မိခင္ အေနနဲ ့အစား အမ်ားႀကီး စား ဖို ့မဟုတ္ပဲ အဟာရျပည့္၀ တဲ့ အစားစာမ်ားကို စားသံုးသင့္တာ ကို ရည္ညႊန္းပါတယ္။
ေအာက္ေဖာ္ျပပါ အစားအေသာက္မ်ားကေတာ့ ကိုယ္၀န္ေဆာင္မိခင္ေတြအတြက္ အေကာင္းဆံုးေသာ စားသံုး သင့္သည့္ အစားအစာမ်ားျဖစ္ပါသည္။
ကိုယ္၀န္ေဆာင္မ်ား ပထမသုံးလတြင္ စားသင့္တဲ့ အစာမ်ား
၁. ငွက္ေပ်ာသီး
- ကိုယ္၀န္ႏုခ်ိန္တြင္ ငွက္ေပ်ာသီး စားသံုးျခင္းျဖင့္ ပ်ိဳ႕ခ်င္ အန္ခ်င္ျဖစ္ျခင္း မအီ မသာ ျဖစ္ျခင္းတို ့ကို သက္သာေစပါသည္။
- ငွက္ေပ်ာသီး တြင္ ဗီတာမင္ ဘီ6၊ အမွ်င္ဓါတ္၊ ဗီတာမင္ စီ ႏွင့္ ပိုတက္စီယမ္ ဓါတ္မ်ားျပည့္၀စြာ ပါ၀င္သည္။
၂. ဟင္းႏုနယ္ရြက္
- ဟင္းႏုနယ္ရြက္တြင္ folate ဓါတ္မ်ားစြာ ပါ၀င္သည္။ folate ဓာတ္သည္ ကို္ယ္၀န ္ႏုခ်ိန္တြင္ အထူး လိုအပ္ျပီး ကေလးငယ္မ်ား ေမြးရာပါ ဦးေႏွာက္ႏွင့္ အာရံုေၾကာ ခ်ြတ္ယြင္းသည့္ ေရာဂါမ်ား မျဖစ္ပြား ေစရန္ ကာကြယ္ေပးသည္။
- ဟင္းႏုနယ္ရြက္တြင္ folate ဓာတ္ အျပင္ အမွ်င္ဓါတ္၊ သံဓါတ္၊ ဗီတာမင္ ေအ၊စီ၊ေက ႏွင့္ manganese တို ့ပါ၀င္သည္။
၃. ပဲမ်ား
- ပဲမ်ားတြင္ အားလံုး သိသည့္ အတိုင္း လူေတြ အတြက္ အသားဓာတ္ႏွင႔္ အမွ်င္ဓာတ္ ၾကြယ္၀သည့္ အဓိက အရင္း အျမစ္ျဖစ္သည္။
- ပဲေတြမွာ ပါ၀င္သည့္ အမွ်င္ဓါတ္ မ်ားသည္ ကိုယ္၀န္ေဆာင္ခ်ိန္တြင္ ျဖစ္ေလ့ ရွိသည္ ၀မ္းခ်ဳပ္ျခင္းကို သက္သာေစပါသည္။
- ကိုယ္၀န္ေဆာင္မိခင္မ်ား၏ ၄၀% ဟာ ၀မ္းခ်ဳပ္ တဲ့ဒုကၡကို ခံစားၾကရၿပီး ထုိ ၀မ္းခ်ဳပ္ျခင္း ေ၀ဒနာ အတြက္ ပဲမ်ားသည္သာ အေကာင္းဆံုးျဖစ္သည္။
၄. ငရုပ္ပြ အနီမ်ား
- ငရုပ္ပြ အနီ မ်ားတြင္ သာမန္ ငရုပ္သီး အစိမ္းမ်ား ထက္ ဗီတာမင္စီ ၂ဆ ပါ၀င္ သည္။ ငရုပ္ပြ အနီ မ်ားသည္ လိေမၼာ္သီးမ်ား ထက္ ဗီတာမင္စီ ၃ဆ ပါ၀င္သည္။
- ဗီတာမင္စီ စားသံုး ျခင္းျဖင့္ သံဓာတ္စုပ္ယူမႈကို ျမန္ဆန္ေစေသာေၾကာင့္ အစာ စားလွ်င္ ငရုပ္ပြ အနီ မ်ားကို ထည့္စားဖို ့မေမ့ သင့္ပါဘူး။
ကိုယ္၀န္ေဆာင္မ်ား ဒုတိယသုံးလတြင္ စားသင့္တဲ့ အစာမ်ား
၁. ဥမ်ား
- ဥ အႏွစ္မ်ားတြင္ choline ဓါတ္မ်ားစြာ ပါ၀င္ေသာေၾကာင့္ သင့္ ႏွင့္ သင့္ ကေလးငယ္၏ ဦးေႏွာက္ဖြံ ့ၿဖိဳးမႈကို အေထာက္အပံ့ေပးေသာ ဓာတ္ တစ္မ်ိဳးျဖစ္သည္။ ထုိအဟာရဓါတ္ ကို ပဲပိစပ္၊ အမဲသား ႏွင့္ ႏြားႏို ့တို့မွ လည္းရရွိႏိူင္ပါသည္။
၂. ေထာပတ္သီး
- ေထာပတ္သီးတြင္ လူ ့ခႏၶာကိုယ္အတြက္ အလြန္ေကာင္းမြန္ေသာ အဆီဓာတ္မ်ားပါ၀င္ၿပီး ႏွလံုးေရာဂါ ျဖစ္ပြားမႈကိုလည္း ကာကြယ္ ေပးပါသည္။
- ေထာပတ္သီးဟာလည္း ကိုယ္၀န္ေဆာင္ခ်ိန္ တြင္ ျဖစ္တတ္ေသာ ပ်ိဳ ့အန္ခ်င္စိတ္ကို သက္သာေပ်ာက္ကင္း ေစပါသည္။ ကေလး၏ ဦးေႏွာက္ ႏွင့္ တစ္ရွဴး ဖြံ႕ၿဖိဳးမႈကိုလည္း အေထာက္အပံ့ျဖစ္ေစပါသည္။
၃. ဒိန္ခ်ဥ္
- ဒိန္ခ်ဥ္ တြင္ ကယ္စီယမ္ ျပည့္၀ျခင္းေၾကာင့္ မိခင္ေကာ ကေလးပါ အရိုး တည္ေဆာက္မႈကို ေကာင္းမြန္ေစပါသည္။
ကိုယ္၀န္ေဆာင္မ်ား တတိယသုံးလတြင္ စားသင့္တဲ့ အစာမ်ား
၁. သေဘၤာသီး အမွည့္
- သေဘၤာသီးဟာ ကိုယ္၀န္ေဆာင္ အမ်ိဳးသမီးမ်ားအတြက္ ရင္ပူျခင္းကို သက္သာ ေပ်ာက္ကင္းေစ ရန္ အေကာင္းဆံုးလမ္း ျဖစ္ပါသည္။ ဒါေပမယ့္ ကိုယ္၀န္ေဆာင္ခင္မ်ား ကေတာ့ သေဘာၤသီး အမွည့္ကိုသာ စားသံုးရပါမည္။
၂. အခြံမာသီး မ်ား
- ကိုယ္၀န္ေဆာင္ မိခင္မ်ား အစာကို အႀကိမ္ မ်ားစြာ စားသံုးဖို ့လိုအပ္လာသည္ တတိယ ၃လ အခ်ိန္တြင္ အခြံမာသီးမ်ားကို စားသုံးေပးရမည္။
၃. အဆီဓါတ္ၾကြယ္၀ေသာ ငါးမ်ား
- အဆီ ဓါတ္ၾကြယ္၀ေသာ ငါးမ်ားကို စားသံုးျခင္းျဖင့္ omega 3 ဓာတ္ၾကြယ္၀ကာ ႏွလံုး ႏွင့္ ဦးေႏွာက္ကို ပိုမို အားေကာင္းေစသည္။
- ထို႔အတူ ပန္းမုန္လာ အစိမ္း၊ မုန္လာဥနီ၊ အစိမ္းရင့္ေရာင္ အရြက္မ်ား အေရာင္စံု အသီးအႏွံ မ်ားကိုလည္း အဟာရျပည့္၀ေစရန္ စားသံုးသင့္ပါသည္။
Source: yinkhwinlam