လူတိုင္း စိတ္အဆင္မေျပတဲ့ အခိုက္အတန္႔ဆိုတာ ရွိတတ္တာပဲေနာ္။ အဲဒီလိုအခ်ိန္က်ရင္ အခုေျပာျပေပးမယ့္ အစားအစာေလးေတြ စားၾကည့္ပါလား။ သင့္စိတ္ကို ေပ်ာ္ရႊင္ေစမွာဆိုပဲ။

ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားပါပဲ။ အစားစားလိုက္တာတုိ႔၊ ေဈ း ဝယ္ထြက္လိုက္တာတုိ႔ဆို စိတ္က ေျပာင္းသြားတတ္ၾကတယ္ေလ။ ဒီေတာ့ Mingalabar Morning ပရိသတ္ႀကီးေရာပဲ စိတ္ညစ္၊ စိတ္တိုလာတဲ့အခါမ်ိဳးဆို ဒီအစားအစာေလးေတြ စားၾကည့္ဖို႔ အႀကံေပးတယ္ေနာ္။

၁။ ဆယ္လ္မြန္ငါး

ကမၻာ့ အာဟာရအရွိဆံုး ငါး၊ က်န္းမာေရးအတြက္ အဖိုးတန္ငါးလို႔ ေျပာစမွတ္ျပဳတဲ့ ဆယ္လ္မြန္ငါးရဲ႕ ေနာက္ထပ္ေကာင္းက်ိဳးတစ္ခုကေတာ့ သူ႔ကိုစားလိုက္ရင္ စိတ္ကုိေပ်ာ္ရႊင္ေစပါသတဲ့။ ဆယ္လ္မြန္ငါးမွာပါတဲ့ အိုမီဂါ ၃ ဖက္တီးအက္ဆစ္က တကယ့္ကုိ အာဟာရျပည့္ေစတဲ့ ဓာတ္တစ္မ်ိဳးပါ။ အဲဒီအက္ဆစ္က လူ႔ခႏၶာကိုယ္က ကို္ယ္တိုင္ထုတ္လႊတ္မေပးႏိုင္ပါဘူး။ အိုမီဂါ ၃ ဟာ ခႏၶာကိုယ္ကို လႊမ္းၿခံဳထားတဲ့ ဆဲလ္ေတြမွာပါတဲ့ အေျမွးပါးေလးေတြရဲ႕ အစိတ္အပိုင္းတစ္ခုအေနနဲ႔ ပါဝင္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ဒီငါးကိုစားရင္ စိတ္ဓာတ္က်ျခင္းမ်ိဳးကို လြယ္လြယ္ကူကူ ေျဖေဖ်ာက္ေပးႏိုင္တယ္လို႔ သိပၸံပညာရွင္ေတြက ဆိုထားပါတယ္။

၂။ ေခ်ာကလက္အညိဳ

Dark chocolate လို႔ေခၚတဲ့ ေခ်ာက္လက္အညိဳေတြမွာလည္း သင့္စိတ္ကိုလြတ္လပ္ေပ်ာ္ရႊင္ေစတဲ့ အစြမ္းသတၱိေတြ ရွိေနတယ္ဆိုရင္ ယံုမလား။ ဒါေပမဲ့ ေသခ်ာတာတစ္ခုကေတာ့ အညိဳေရာင္ေခ်ာကလက္ အနည္းငယ္ကိုစားလိုက္ရံုနဲ႔ သင့္စိတ္က အလုိလို ရႊင္လန္းသြားမွာပါတဲ့။ ဒါတင္မကေသးပါဘူး။ ကိုယ္ခံအားကုိလည္း ေကာင္းမြန္ေစႏိုင္ၿပီး မ်က္စိအားကိုလည္း တကယ္ပဲ ေကာင္းမြန္ေစတယ္လို႔ သုေတသီေတြက ဆိုထားပါတယ္။

၃။ ဘယ္ရီသီးမ်ား

သင့္စိတ္ကို ေပ်ာ္ေအာင္ ဖန္တီးေပးႏိုင္တဲ့ အထဲမွာ ဘယ္ရီသီးေလးေတြလည္း ပါတယ္ေနာ္။ စေတာ္ဘယ္ရီ၊ ဘလူးဘယ္ရီ၊ ရပ္စ္ဘယ္ရီ စသျဖင့္ေပါ့။ သစ္သီးေတြက အစာေခ်စနစ္ကုိ ထိန္းညွိေပးႏိုင္တဲ့ အစြမ္းေတြ ရွိၾကပါတယ္။ ဒီထဲမွာမွ ဘယ္ရီသီးေတြကေတာ့ ဦးေႏွာက္စြမ္းအင္ကိုလည္း တိုးတက္ေကာင္းမြန္ေစတဲ့ စြမ္းအားေတြရွိတယ္ဆိုေတာ့ အရသာလည္းရွိ စိတ္ကိုလည္း ပံုမွန္လည္ပတ္ေစတဲ့ ဒီအသီးေလးေတြကို စားၿပီး ေပ်ာ္ရႊင္မႈကုိ ရွာေဖြၾကည့္လိုက္ေနာ္။

၄။ ကိုက္လန္နဲ႔ ေဒါက္ခြရြက္

ကိုက္လန္တို႔ ေဒါက္ခြရြက္တို႔လို အရြက္ေတြမွာလည္း အိုမီဂါ ၃ အက္ဆစ္ဓာတ္ ၾကြယ္ဝစြာပါဝင္လို႔ ေရာင္ယမ္းနာေတြကိုပါ သက္သာေစပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ အစိမ္းေရာင္ရွိတဲ့ အရြက္ေတြဟာ မဂၢနီဆီယမ္ပါဝင္လို႔ ဦးေႏွာက္ရဲ႕စြမ္းေဆာင္ရည္ေတြကို ျမင့္မားေစပါတယ္။

၅။ အယ္လ္မြန္ေစ့

ေနာက္ဆံုးတစ္ခုကေတာ့ အေစ့မွာဘုရင္၊ အစားအစာမွာ ၁ ျဖစ္တဲ့ အယ္လ္မြန္ေစ့ေတြပါပဲ။ ျမန္မာမွာဆိုရင္ ဗာဒံေစ့နဲ႔ အလားသ႑ာန္တူတဲ့ အယ္လ္မြန္ေစ့ေတြက အာဟာရဓာတ္ ၾကြယ္ဝတဲ့အျပင္ ဦးေႏွာက္ရဲ႕ က်န္းမာေရးကုိလည္း ထိန္းသိမ္းေပးႏိုင္ပါတယ္။ သူ႔မွာ tyrosine လုိ႔ေခၚတဲ့ အမိုင္ႏိုအက္ဆစ္တစ္မ်ိဳး ပါဝင္တာေၾကာင့္ မွတ္ညဉ္စြမ္းအားေလ်ာ့နည္းမႈကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ စိတ္ဖိစီးမႈကို တိုက္ဖ်က္ေပးႏိုင္ပါေသးတယ္။
ကဲ…. သင့္မွာ ဘယ္လို စိတ္ညစ္စရာေတြပဲရွိရွိ၊ ဘယ္ေလာက္စိတ္ဓာတ္က်ေနက်ေန ေဖာ္ျပေပးထားတဲ့ အစားအစာေလးေတြကို ျပင္ဆင္ခ်က္ျပဳတ္စားသံုးရင္း စိတ္ေရာကိုယ္ပါ က်န္းမာရႊင္လန္းစြာ ေနထိုင္လိုက္ရေအာင္ေနာ္။

source:mingalarbarmorning

Read:အေမာက္စလင္(Amoxicillin) ပိုးသတ္ေဆး ဆိုတိုင္းေသာက္လို႔ရလား