မုန္လာဥျဖဴဟာ ေရဓာတ္မ်ားျပားစြာ ပါဝင္ေနၿပီး အာဟာရ႐ွိတဲ့ ဟင္းသီးဟင္းရြက္တစ္မ်ိဳး ျဖစ္ပါတယ္။
စားလို႔ေကာင္း႐ံုသာမက အလွအပအတြက္လည္း အသံုးျပဳႏိုင္တာ မုန္လာဥျဖဴရဲ႕ အားသာခ်က္ပါပဲ။ ဘယ္လုိေတြ အသံုးခ်ၾကမလဲဆုိတာ ဖတ္ၾကည့္လိုက္ပါဦး။
၁။ မုန္လာဥျဖဴမွာ ပါဝင္တဲ့ သံဓာတ္ (Iron)က ဆံပင္ေတြအတြက္ မ႐ွိမျဖစ္ လိုအပ္တဲ့အရာပါ။ ဆံပင္ကို အားျဖည့္ေပးႏိုင္စြမ္း ႐ွိပါတယ္။ ႀကိတ္ၿပီး အရည္ညႇစ္ကာ ရလာတဲ့အရည္ကို ဦးေရျပားနဲ႔ ဆံပင္မွာ သုတ္လမ္းေပးမယ္ဆုိရင္ ဆံပင္ေတြ ေတာက္ေျပာင္သန္စြမ္းလာေစပါတယ္။ ဆံပင္ကၽြတ္တာလည္း သက္သာေစပါတယ္။
Read More : ေက်ာက္ကပ္အဆိပ္သင့္ေနတဲ့ လကၡဏာ ၆ မ်ိဳး
၂။ မုန္လာဥရည္ရဲ႕ ေနာက္ထပ္အစြမ္းကေတာ့ ေဗာက္ေတြကို ႐ွင္းထုတ္ႏိုင္တာပါပဲ။ ဆံပင္ေတြကို မုန္လာဥျဖဴရည္ ရႊဲရႊဲေလးသုတ္လိမ္းကာ တဘက္နဲ႔ေပါင္းထားပါ။ တစ္နာရီအၾကာမွ ျပန္ေလွ်ာ္လိုက္ရင္ ေဗာက္ေတြေပ်ာက္သြားမွာပါ။
၃။ လတ္ဆတ္တဲ့ မုန္လာဥျဖဴကို အကြင္းပါးပါးေလးေတြလွီးၿပီး မ်က္ႏွာမွာ ကပ္ေပးမယ္ဆို ဝက္ျခံေတြကို ေပ်ာက္ေစပါတယ္။
၄။ အရည္ရႊမ္းၿပီး အမွ်င္ဓာတ္မ်ားတဲ့ မုန္လာဥျဖဴကို မီးအပူေပးျခင္းမဟုတ္ဘဲ သုပ္စားတာမ်ိဳး စားေပးမယ္ဆို ခႏၶာကိုယ္တြင္းရွိ အဆိပ္အေတာက္ေတြ ေျပသြားေစကာ အသားအေရကို ၾကည္လင္ေစပါလိမ့္မယ္။
၅။ မုန္လာဥျဖဴမွာ ပရိုတင္းဓာတ္ (အသားဓာတ္)လည္း ပါဝင္ပါတယ္။ ဝိတ္ခ်လိုသူေတြအေနနဲ႔ အသားမစားဘဲ အသားဓာတ္ရဖုိ႔ ေရြးခ်ယ္စရာပါပဲ။
၆။ ခႏၶာကိုယ္အနံ႔ျပင္းသူေတြအတြက္လည္း မုန္လာဥျဖဴကို အသံုးခ်ႏိုင္ပါတယ္။ မုန္လာဥျဖဴအရည္ကို ဂလစ္ဆရင္း (Glycerin) နဲ႔ေရာၿပီး ေရခ်ိဳးၿပီးခ်ိန္မွာ လိမ္းေပးမယ္ဆို ေခၽြးနံ႔ေတြက အရင္ေလာက္ မျပင္းေတာ့ပါဘူး။
Source: duwun
