အကယ္၍ တစ္စုံတစ္ေယာက္ဟာ ေသြးေပါင္ တက္ေလ့ရွိပါက ေသြးတုိးျခင္းႏွင့္ ပက္သက္ေသာ အျခားေရာဂါမ်ားအလြယ္တကူ ျဖစ္ႏုိင္ပါတယ္။
ထုိ႔ေၾကာင့္ သင့္ေတာ္ေသာ အစားအစာမ်ား စားသုံးျခင္းျဖင့္ ေသြးတုိးျခင္းကုိ ထိန္းခ်ဳပ္ထားသင့္ပါတယ္။
ေသြးေပါင္တက္ေသာသူမ်ားအတြက္ က်န္းမာေသာ စားေသာက္နည္းမ်ား
-စားျခင္းကုိ ထိန္းခ်ဳပ္ႏုိ္င္စြမ္းရွိပါ။ အစာမည္မွ်စားသည္၊ ထုိအစာထဲတြင္ ကယ္လုိရီမည္မွ် ပါ၀င္သည္ စသည္တုိ႔ကို ခန္႕မွန္းတြက္ခ်က္ပါ။ ထုိသုိ႔ျဖင့္ ေသြးေပါင္ကို ထိန္းခ်ဳပ္ႏုိင္ပါမည္။
-ဆားသည္ ေသြးေပါင္အေပၚ သက္ေရာက္မွဳရွိပါတယ္။ သင္စားေသာ အစာမ်ားထဲတြင္ ဆားမ်ားစြာပါပါက ထုိဆားမ်ားသည္ ခႏၶာကိုယ္တြင္းတြင္ အရည္မ်ားကို ဆဲြယူထားကာ ေသြးေပါင္တက္ႏုိင္ေခ်ကို ျမင့္ေစပါတယ္။ ေသြးတုိးေရာဂါ ရွိပါက စားသုံးေသာ ဆားပမာဏကုိ ကန္႔သတ္ထားသင့္ပါတယ္။ တစ္ေန႕လွ်င္ ဆားကို လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဇြန္းထက္မပိုသင့္ပါ။ ၂၃၀၀ မီလီဂရမ္ေအာက္ျဖစ္သင့္ပါတယ္။
အစားအစာမ်ား၏ အညႊန္းကို ေသခ်ာဖတ္ျခင္းျဖင့္ ဆားဓါတ္မ်ားစြားပါေသာ အစားအစာမ်ားကို ေရွာင္ၾကဥ္ပါ။ ဆားဓါတ္နည္းေသာ အစာမ်ားကို ေရြးစားပါ။ အသင့္စားသုံးရန္ျပဳလုပ္ထားေသာ၊ သုိေလွာင္ထားေသာ အစားအစာမ်ားကို ေရွာင္ၾကဥ္ပါ။ ပိုတက္စီယမ္ကို ပုိစားပါ။ ပုိတက္စီယမ္သည္ ခႏၶာကုိယ္တြင္းရွိ ဆုိဒီယမ္ ဆားဓါတ္ကို ထိန္းညွိေပးသည္ဟာ ပညာရွင္မ်ားက ဆုိၾကပါတယ္။ ထုိ႔ေၾကာင့္ ပုိတက္စီယမ္စားသုံးျခင္း နည္းပါက ဆုိဒီယမ္ဆားဓါတ္ မ်ားလာႏုိင္ပါတယ္။
အရက္ အလြန္အၾကြံ မေသာက္သုံးပါႏွင့္။ အရက္သည္ ေသြးေပါင္တက္ေစႏုိင္ပါတယ္။ ထုိ႔ေၾကာင့္ အရက္ေသာက္ျခင္းကို ကန္႔သတ္ထားျခင္းဟာ လုိအပ္ပါတယ္။
The DASH diet ( ေသြးတိုးျခင္းကို ရပ္တန္႔ေပးမည့္ စားေသာက္နည္း )
ေသြးတုိးေရာဂါ ရွိပါက ဆရာ၀န္သည္ သင့္အား အစားအေသာက္ အစီအစဥ္ကို အၾကံေပးပါလိမ့္မယ္။ ထုိအစီအစဥ္ကုိ The DASH diet (Dietary Approaches to stop Hypertension) လုိ႔ေခၚပါတယ္။ ထုိနည္းလမ္းဟာ ရိုးရွင္းပါတယ္။ ႏွလုံးက်န္းမာေရးအတြက္ အဆီ၊ ကိုလက္စထေရာ၊ ဆုိဒီယမ္ဆားဓါတ္ နည္းေသာ အစားအစာမ်ား ႏွင့္ အသားဓါတ္၊ အမွ်င္ဓါတ္၊ အာဟာရမ်ားေသာ အစားအစာမ်ား စားသုံးျခင္းတုိ႔ပဲ ျဖစ္ပါတယ္။
ဥပမာ- ျပည့္၀အဆီ ႏွင့္ ကုိလက္စထေရာမ်ားပါေသာ အစားအစာမ်ားကို မစားပါႏွင့္။ အသီး၊ အရြက္၊ အေစ႔၊ အႏွံ၊ ပဲ၊ ငါး စသည္တုိ႔ကို ပိုစားသုံးပါ။ အငန္ဓါတ္၊ အခ်ိဳဓါတ္၊ အနီေရာင္အသားမ်ား စားသုံးျခင္းကုိ ထိန္းခ်ဳပ္ပါ။
The DASH diet ကုိ မည္သုိ႔ အစျပဳမလဲ။
The DASH diet တြင္ ေန႔စဥ္ စားသုံးႏုိင္ေသာ အစားအစာအုပ္စု မ်ိဳးစုံပါ၀င္ပါတယ္။ တစ္ေန႔စားသုံးရမည့္ ပမာဏဟာ ထုိလူ၏ တစ္ေန႔ ကယ္လုိရီမည္မွ် လုိအပ္သည္အေပၚ မူတည္ပါတယ္။ ေန႔စဥ္ လုိအပ္ေသာ ကယ္လုိရီကို တြက္ခ်က္၍ ထုိအတုိင္း သင့္ေတာ္ေသာ အစားအစာကိုု စားသုံးရျခင္းဟာ ခက္ခဲပါတယ္။ သုိ႔ေသာ္ တျဖည္းျဖည္းခ်င္း က်င့္သားရေအာင္ ေလ့က်င့္စားသုံးရပါမယ္။ ဥပမာ- အစပုိင္းတြင္ ဆုိဒီယမ္ဆားဓါတ္ကို တစ္ေန႔ ၂၄၀၀ မီလီဂရမ္ စတင္စားသုံးျပီး ခႏၶာကုိယ္မွ က်င့္သားရသြား သည့္အခါ တစ္ေန႔ ၁၃၀၀ မီလီဂရမ္ပမာဏ အထိ ေလ်ာ့ႏုိင္ပါတယ္။
Source:hellosayarwon